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Pôle 1 · Cacao Premium

Du terroir au conteneur, traçable et zéro défaut

Collecte, fermentation 7 jours, séchage premium. Traçabilité CacaoTrace avec QR code pour chaque lot exporté.

0
Producteurs

6 villages encadrés

0
Hectares

Cacaoyers agroforestiers

0 t
Capacité / an

Fèves premium séchées

0 %
Au producteur

Du prix FOB (vs 40 % marché)

Savoir-faire

Notre process de production

01

Récolte sélective

Cabosses matures uniquement, récolte à la main par les producteurs formés.

02

Fermentation 7 jours

Bacs de fermentation en cascade, contrôle de température quotidien.

03

Séchage solaire premium

Séchage lent 8-10 jours, taux d'humidité final 6,5 %.

04

Traçabilité QR Code

Chaque sac étiqueté — parcelle, producteur, date, certifications.

CacaoTrace · EUDR

Traçabilité totale, de la parcelle au conteneur

Chaque lot de fèves CRI est tracé individuellement : coordonnées GPS de la parcelle (≥ 6 décimales), identité du producteur, dates de récolte, fermentation et séchage, analyses physico-chimiques.

  • Géolocalisation ≥ 6 décimales (norme EUDR)
  • Identité producteur + photo parcelle
  • Analyses pesticides & métaux lourds
  • QR Code consommateur final
  • Conformité Rainforest Alliance

Scannez · Vérifiez · Traçabilité garantie

Origine

Nos zones de production

6 villages du Bassin du Mungo, dans le département du Moungo (Région du Littoral, Cameroun).

Njombé

Bassin du Mungo

Penja

Bassin du Mungo

Tombel

Bassin du Mungo

Ekombité

Bassin du Mungo

Loumgou

Bassin du Mungo

Baboutcha

Bassin du Mungo

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